Svenska Menyer i Vaxholm – Smaker från Bistro till Traditionella Rätter
Våra Menyer – Något för Alla Smaker
Oavsett om du är sugen på en klassisk biff, saftiga ribs, en krispig pizza eller något från vår välkomponerade bistro boulangerie meny, har vi något för varje smak och tillfälle. Våra menyer är skapade med omsorg, där varje rätt berättar sin egen historia och bjuder på en genuin smakupplevelse.
På vår bistro boulangerie meny finner du en perfekt balans mellan franska influenser och svenska klassiker, medan vår saffran och vitlök meny erbjuder spännande smaker som kittlar smaklökarna. För de som föredrar en lättare måltid erbjuder vår vaxholm hembygdsgård café meny en rad läckra alternativ, från smörgåsar till nygräddade bakverk.
Med råvaror av högsta kvalitet, noggrant utvalda från lokala producenter, strävar vi efter att varje besök ska bli en njutbar stund. Vare sig du letar efter en familjemiddag, en romantisk kväll eller bara en snabb bit mat, hittar du det i våra menyer.
Låt oss ta dig på en smakresa genom Vaxholm, där varje rätt är tillagad med passion, kvalitet och en touch av skärgårdsmagi.
Klassiska Svenska Rätter
Den svenska matkulturen är fylld av tradition och historia, där varje rätt berättar en unik historia om landets arv, klimat och passion för matlagning. På våra menyer hittar du ett urval av klassiska svenska rätter som är noggrant tillagade med färska, lokala råvaror och en stor portion kärlek.
Oavsett om du föredrar en saftig biff, möra ribs eller en klassisk tallrik med svenska smaker, erbjuder vi något för alla smaklökar. Varje rätt är en hyllning till den svenska mattraditionen och skapar en oförglömlig upplevelse vid varje måltid.
️ Lista över Klassiska Svenska Rätter:
- Köttbullar med Potatismos och Lingonsylt: En av Sveriges mest ikoniska rätter, serverad med krämigt potatismos och sötsyrlig lingonsylt.
- Biff Rydberg: Tärnad oxfilé med stekt potatis, lök och en klick senap – en klassiker från Stockholms mattradition.
- Fläsk med Löksås: Stekt fläsk serverat med krämig löksås och kokt potatis.
- Ribs med Honung och Timjan: Saftiga revbensspjäll glaserade med honung och timjan, tillagade till perfektion.
- Gravad Lax med Hovmästarsås: Klassisk gravad lax med en krämig hovmästarsås och dillpotatis.
- Silltallrik med Färskpotatis: En tallrik fylld med olika inlagda sillar, färskpotatis och gräddfil.
- Ärtsoppa och Pannkakor: En traditionell torsdagsrätt med mustig ärtsoppa och nygräddade pannkakor med sylt.
- Janssons Frestelse: En klassisk gratäng med potatis, lök, ansjovis och grädde.
- Smörgåstårta: En festlig rätt med flera lager bröd, majonnäs, räkor och andra delikatesser.
- Kanelbull: En klassisk svensk fika-favorit med kanel och socker, perfekt med en kopp kaffe.
Bistro Boulangerie Meny
Välkommen till vår Bistro Boulangerie Meny, där svenska traditioner möter internationell inspiration. Från frukost till middag erbjuder vi en meny som är skapad med omsorg, fylld med färska råvaror och noggrant utvalda smaker. Oavsett om du är ute efter en stadig lunch, en lättare middag eller en mysig fika, finns här något för alla.
️ Höjdpunkter från vår Bistro Boulangerie Meny:
- Frukostpaketet
- Serveras dagligen mellan 08:00-11:00.
- Inkluderar kaffe eller te, frukostfralla, juice, yoghurt med hemlagad, rostad müsli.
- Omeletter
- Välj mellan:
- Ost och skinka
- Fetaost
- Välj mellan:
- Dagens Paj
- Fråga personalen om dagens paj.
- Serveras med sallad och dressing.
- Dagens Lunch
- Tillgänglig varje dag mellan 11:30-15:00 (exkl. juni-augusti).
- Varierande meny med säsongens bästa råvaror.
- Sallader
- Alternativ med kyckling, ost/skinka, fetaost eller räksallad.
- Vegetariska alternativ tillgängliga.
- Fiskgryta med Saffran
- Mustig gryta med morot, saffran, vitlök, selleri, torsk, lax, musslor och räkor.
- Serveras med grillat bröd och aioli.
- Kycklingpasta
- Krämig pasta med kyckling, rosépeppar, vin, tabasco, chili och vitlök.
- Pasta med Tomat & Oliv
- Pasta med tomatsås, svarta oliver och parmesanost.
- Kan göras vegansk.
- Grillade Smörgåsar
- Focaccia med ost/skinka/kyckling.
- Grillad toast med ost och skinka.
- Bagel med krämig färskost och tomat.
- Klassiska Svenska Smaker:
-
- Lax med dillstuvad potatis
- Bakad potatis med skagenröra
- Toast Skagen
Pizza och Färska Smaker
Njut av en autentisk pizzaupplevelse i hjärtat av Vaxholm med vår omsorgsfullt tillagade pizza meny. Varje pizza är skapad med färska, högkvalitativa råvaror och bakad till perfektion i traditionell stenugn för att ge en krispig botten och rik smakprofil.
Våra pizzor är mer än bara en snabb måltid – de är en kulinarisk upplevelse som förenar klassiska smaker med moderna inslag. Från traditionella kombinationer med ost, tomat och färska örter till mer kreativa varianter med spännande ingredienser, erbjuder vår meny något för varje smak.
Upptäck Våra Pizzafavoriter:
- Margherita: Klassisk pizza med tomatsås, mozzarella och färsk basilika.
- Quattro Stagioni: En smakrik kombination av skinka, svamp, oliver och kronärtskocka.
- Capricciosa: Tomatsås, mozzarella, skinka och färska champinjoner.
- Vegetariana: En vegetarisk njutning med säsongens grönsaker och krämig mozzarella.
- Havets Smaker: Pizza med räkor, lax, vitlök och citron för en fräsch havsinspirerad smakupplevelse.
- Diavola: För dig som älskar hetta! Tomatsås, mozzarella, stark salami och chili.