Typiska Engelska Rätter i Sverige – En Smakresa Mellan Kulturer

Engelsk mat har under lång tid influerat det svenska köket och vice versa. I Sverige kan du hitta ikoniska engelska rätter som fått en lokal touch tack vare svenska råvaror och traditioner.
Engelska Klassiker som Serveras i Sverige
Bland de mest populära engelska rätterna som finns i svenska menyer hittar vi:
- Fish and Chips: Krispig friterad fisk med gyllene pommes frites.
- Shepherd's Pie: Mustig köttfärsgratäng med krämigt potatismos.
- Sunday Roast: Ugnsstekt kött serverat med grönsaker och yorkshirepudding.
- English Breakfast: Klassisk frukost med bacon, ägg, korv, bönor och tomater.
- Skagenröra Engelska Style: En svensk klassiker som ibland serveras med engelska influenser, som tillsats av senap eller annorlunda kryddning.
Svensk Påverkan på Engelska Rätter
Den svenska matkulturen har satt sin prägel på flera engelska klassiker:
- Fisk och Skaldjur: Svenska råvaror som lax och räkor används ofta i engelskinspirerade rätter.
- Lokala Kryddor: Svensk dill och gräslök ger en unik twist.
- Potatisvariationer: I Sverige serveras ofta engelska rätter med svensk potatis i olika former.
Var kan du äta Engelska Rätter i Sverige?
Det finns flera ställen i Sverige, och särskilt i Vaxholm, där du kan njuta av typiska engelska rätter:
- Bistro Boulangerie i Waxholm: Klassiska engelska och svenska smaker i en mysig miljö.
- Lokala Restauranger i Skärgården: Kombination av skärgårdsråvaror och engelska recept.
Svenska och Engelska Frukosttraditioner
En jämförelse mellan klassisk English Breakfast och traditionell svensk frukost:
English Breakfast | Svensk Frukost |
---|---|
Bacon och ägg | Smörgås med ost |
Korv och bönor | Yoghurt med müsli |
Rostad bröd med smör | Kaffe och kanelbulle |